Frische Frühstückseier von eigenen Hühner versprechen Genuss ohne schlechtes Gewissen. Worauf Sie bei Anschaffung und Haltung achten sollten.
Bevor Sie losziehen, um sich Hühner zu kaufen, sollten Sie sich eine wichtige Frage stellen: Wie tolerant sind meine Nachbarn? Nicht jeder findet den Duft von Hühnerkot aromatisch, und frühmorgendliches Krähen ist auch nicht jedermanns Sache. Spätestens wenn Ihre Hühner über den Zaun fliegen und fremde Johannisbeerbüsche kahlfressen, gibt es Ärger. Besser, sie fragen vorher, was Ihre Nachbarn von Ihren Plänen halten. Und werfen Sie auch einen Blick in den Bebauungsplan, denn in manchen Wohn- und Mischgebieten ist die Hühnerhaltung ausdrücklich verboten.
Rassehuhn oder Legehybride – wer legt mehr?
Legehybriden sind Kreuzungen besonders leistungsfähiger Rassen oder Zuchtlinien, die auf gute Legeleistung „optimiert“ wurden. Daneben gibt es in Europa rund 180 Hühnerrassen; viele davon sind im Gegensatz zu den spezialisierten Hybriden Zwiehuhnrassen (gute Legeleistung kombiniert mit gutem Fleischansatz).
Was die Legeleistung angeht, kann ein Rassehuhn nicht mit Legehybriden mithalten. Diese legen bis zu dreihundert Eier im Jahr. Die hohe Leistung hat ihren Preis. Das ständige Eierlegen ist für den Stoffwechsel eine enorme Herausforderung, nur etwa ein Jahr lang hält ein Huhn das durch, danach sinkt die Leistung deutlich. In Legebetrieben werden die Hennen daher zu diesem Zeitpunkt geschlachtet und als Suppenhühner vermarktet.
Gerade Hobbyhalter wollen ihre Hühner aber nicht jedes Jahr und legen mehr Wert auf die langfristige Lebensleistung des Frühstückeierlieferanten. Gute Zwiehühner legen drei bis vier Jahre lang bis zu zweihundert Eier im Jahr. Das macht sie für den Hobbyhalter ideal.
Was dem Amerikaner seine Porch Swing (Verandaschaukel) auf der Veranda seines Hauses, ist seinen Hühnern die Hühnerschaukel 'Chicken Swing' * im Garten. Amerikanisches Hühner-Lebensgefühl gibt es jetzt auch für hiesiges Federvieh. Damit es entspannt dem Feierabend entgegenschaukeln kann. Foto: Omlet
Welche Hühnerrasse eignet sich für den Garten?
Hier gibt es keine Pauschalempfehlung. Überlegen Sie, was Sie von ihren Hühnern wollen und was sie diesen bieten können, denn Hühner unterscheiden sich nicht nur in Aussehen und Legeleistung, sondern auch im Temperament.
So ist etwa der Altsteirer, ein klassisches Landhuhn, aktiv, eigenständig und außergewöhnlich flugfähig. Ein 2-Meter-Zaun hält einen Altsteirer kaum auf. Andere Rassen wie das Deutsche Lachshuhn sind ruhiger und fliegen kaum. Ein hüfthoher Zaun reicht gewöhnlich, um sie im Garten zu halten.
Grob lässt sich sagen: Schwere Rassen sind ruhiger als leichte. Sie laufen und fliegen weniger und benötigen einen niedrigeren Zaun. Sie kommen auch in kleineren Ausläufen gut zurecht, dafür brauchen sie wegen ihrer Körpergröße mehr Platz im Stall. Sie sind zutraulicher, aber auch weniger wachsam.
Der Krähruf großer, schwerer Rassen ist für gewöhnlich dunkler und wird als weniger störend empfunden, als das helle Krähen kleiner Hähne. Leichtere Rassen legen mehr, dafür aber kleinere Eier. Eine gute Adresse, um sich über die Eigenheiten einzelner Rassen zu informieren, sind der örtliche Kleintierzüchterverein und der Bund deutscher Rassegeflügelzüchter. Im umfangreichen Online-Angebot des Hühner-Ratgebers finden Sie zudem einen kurzen Überblick über zehn geeignete Hühnerrassen für Anfänger.
In unserer 50-seitigen, reich bebilderten Eigenpublikation “Hühnerhaltung im eigenen Garten” haben wir die wichtigsten Informationen zur Biologie von Hühnern zusammengefasst, liefern einen Überblick über die Anforderungen, die auf Hobby-Hühnerhalter zukommen, und geben viele praktische Tipps zum Bau eines Hühnerstalls, zur Gestaltung eines Auslaufs und zur Aufzucht und Haltung eigener Hühner. Außerdem stellen wir sechs alte Hühnerrassen in ausführlichen Rasseportraits vor.
Hühner brauchen Auslauf und frische Luft
Auslauf, Bewegung, Sonnenlicht und frische Luft fördern das Gesamtbefinden der Hühner und stärken das Immunsystem. Staubbäder dienen als natürliche Maßnahme gegen Ungeziefer. Dieses wird gemeinsam mit dem Staub aus den Federn geschüttelt. Je größer und abwechslungsreicher ein Auslauf ist, desto besser. Zehn bis zwanzig Quadratmeter pro Huhn gelten als Faustregel. Ist der Auslauf zu klein, verwandelt er sich schnell in eine Wüste, bei Schlechtwetter in ein Matschloch. Besonders Hühnerrassen mit Fußbefiederung können dann Probleme mit Entzündungen bekommen.
Ein paar Büsche und Bäume im Auslauf sind ideal. Hühner meiden von Natur aus weite Flächen und halten sich gerne am Rand von Hecken auf. Die Büsche dienen als Schattenspender, schützen vor Raubvögeln, Regen und starkem Wind. Gibt es keine Möglichkeit für natürliche Bepflanzung, können Schilfmatten und Bretter als Schattenspender aufgestellt werden. Gerne ziehen sich Hühner auch unter ein kleines Dach, möglichst in der Nähe des Hühnerstalls, zurück. Haben sie eine trockene Rückzugsmöglichkeit, können Hühner das ganze Jahr über ins Freie, auch bei Schnee und Regen.
Sie suchen einfach zu reinigende Ställe und Ausläufe für Ihre Hünhner? Futterautomaten, Geflügeltränken und das passende Geflügelfutter? Dann empfehlen wir einen Besuch bei Omlet*. Der Fachversandhandel bietet pfiffige und innovative Produkte rund um die Hühnerhaltung an.
Wiesenboden bietet den Hühnern zusätzliche Nahrung
Ideal für die Hühnerhaltung ist ein natürlicher Wiesenboden. Dieser bringt eine Menge Kleintiere wie Spinnen, Schnecken und Würmer mit sich, die den Hühnern zusätzliches Eiweiß liefern. Der Boden des Auslaufs sollte nicht zu matschig werden. Ganz lässt sich das kaum vermeiden, besonders im Bereich des Stalleingangs.
Ist genügend Platz vorhanden, sind Wechselausläufe sinnvoll. Das verhindert das Verschlammen, und die Grasnarbe kann sich erholen. Mittlerweile gibt es auch mobile Hühnerställe und Auslaufsysteme im Handel. Für ein Staubbad brauchen Sie nicht zu sorgen. Dieses bauen sich die Hühner innerhalb kurzer Zeit selbst. Ein betonierter Auslauf ist für die Hühnerhaltung ungeeignet.
Die Zaunhöhe des Auslaufs hängt von der Hühnerrasse ab. Um lebhafte Hühner am Ausbüxen zu hindern, kann über den gesamten Auslauf ein Netz gespannt werden. Das ist aufwendig, hat aber den zusätzlichen Vorteil, dass es gegen Attacken von Raubvögeln schützt. Die Maschenweite des Zauns sollte sieben Zentimeter nicht überschreiten. Damit sich die Hühner nicht unter dem Zaun durchgraben ist es sinnvoll, diesen etwa zwanzig Zentimeter tief in die Erde einzugraben.
Die robusten Hühnervolieren von Omlet * sind ein- und ausbruchssicher, geräumig und in alle Richtungen erweiterbar. Sie lassen sich mit allen Hühnerställen und Sitzstangen von Omlet und den meisten anderen Hühnerställen kombinieren. Zweigeteilte Gehegetüren erleichtern das Füttern der Hühner - viele weitere durchdachte Details machen diese Voliere zu einer Bereicherung für Hühner und Hühnerhalter. Foto: Omlet.
Alles über Hühner: Artgerechte Hobbyhaltung, Zucht und die passenden Rassen für den Garten
Dieses Buch beantwortet die häufigsten Fragen zur artgerechten Hühnerhaltung. Es gibt Tipps zum sicheren Hühnerstall und Auslauf, zu Fütterung, Gesunderhaltung, Hygiene, der Entscheidung, ob Rasse- oder Hybridhühner, zu Zucht, Verhalten und dem Umgang mit Hühnern. Außerdem: 32 Rasseporträts, Hühnerkrankheiten und Symptome als Übersichten, die Hühner-Hausapotheke und viele Bild-für-Bild-Anleitungen.
Ideenbuch Hühnerställe: Schritt für Schritt selber bauen
Sie halten Hühner und träumen von einem Hühnerstall nach Maß? Die zwölf hier vorgestellten Modelle sind leicht und kostengünstig nachzubauen, sehen schön aus und eignen sich perfekt für Familienhühner im Garten. Alle bieten den Hühnern Komfort und Sicherheit und sind schnell und leicht zu reinigen. Ob kleiner, mobiler Hühnerstall, Stall mit Voliere, Stall auf Pfählen oder ein Gehege speziell für Legehennen, die Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen Ihnen ganz genau, wie Sie Ihren Traumstall leicht selber bauen.
Das Hühnerbuch: Handbuch zur Haltung glücklicher Hühner
Das umfangreiche Werk beschäftigt sich mit allen Fragen der Hühnerhaltung: Vom richtigen Stall und seiner optimalen Ausstattung über die Anschaffung von Hühnern, ihre Ansprüche und Fütterung bis hin zur Brut und Aufzucht. Ausführlich werden die verschiedenen Hühnerrassen vorgestellt, wobei alte und gefährdete Rassen im Vordergrund stehen. Ebenso umfassend gehen die Autoren auf die Vorbeugung und Behandlung von Hühnerkrankheiten ein.
Hühner in meinem Garten: Alles über Haltung und Ställe
Diese Buch hilft Ihnen, die eigenen Hühner richtig auszuwählen, sie optimal unterzubringen, zu füttern und zu versorgen. Bauen Sie Ihren Hühnerstall selbst: neun Beispiele zum Nachmachen, vom Kleinststall bis zur Zuchtanlage, mit maßstabsgetreuen Zeichnungen, Fotos und einfachen Anleitungen.
Hühner halten: artgerecht und natürlich
Hühner legen nicht nur Eier – sie haben ein ausgeprägtes Sozialleben. Gemeinsam gehen sie auf Futtersuche, scharren, picken und baden im Sand. Katrin Schiffer und Carola Hotze haben Hühner über lange Zeit beobachtet und wissen, was das bunte Federvieh wirklich glücklich macht. Neben dem Basiswissen über Fütterung, Gesundheit und eigene Nachzucht werden Tipps zur Unterbringung sowie zu den Themen Mauser und Verhaltensstörungen gegeben. Ein Ausflug in die Rassenkunde erleichtert jedem, die geeignete Rasse für sich zu finden.
Das Huhn: Geschichte, Biologie, Rassen
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Taschenatlas Hühner und Zwerghühner: 182 Rassen für Garten, Haus, Hof und Ausstellung
Für Kleintierzüchter und Ausstellungsbesucher unverzichtbar: Das kompakte Nachschlagewerk. Porträts mit je einem Foto von Hahn und Henne informieren auf einen Blick über alle wichtigen charakteristischen Eigenschaften, die Zuchtgeschichte, Rassemerkmale und Nutzung von 182 Hühnerrassen.
Hühnerhaltung gut durchdacht! Schritt für Schritt ohne Vorerfahrung zu einer gelungenen Hühnerhaltung im eigenen Garten
Zeit für das Hühnerabenteuer im eigenen Garten? Auf knapp 200 Seiten gibt das Buch einen Überblick über die Grundlagen der Hühnerhaltung, die rechtlichen Auflagen, Raubtierschutz, Rassentscheidung, Krankheiten, Impfungen und den Umgang mit anderen Tieren. Damit die Hühnerhaltung auch dann gelingt, wenn bereits Hund und Katze den Garten als ihr Revier betrachten.
Hühner halten: Das Rundum-Sorglos-Paket
Der GU Tierratgeber gibt eine kompetente Einführung in die Basics der Hühnerhaltung - vom artgerechten Lebensraum über die gesunde Ernährung bis hin zur richtigen Pflege. Der Hühner-Experte Michael von Lüttwitz beantwortet im GU Tierratgeber Hühner halten alle wichtigen Fragen zu Auswahl und Kauf - die schönsten pflegeleichten Hühnerrassen werden im Porträt vorgestellt -, zu gesunder Ernährung und regelmäßiger Pflege. Sie erhalten praxiserprobte Tipps zum Einrichten des Hühnerstalls und Gestalten des Auslaufs. Und dazu gibt es alles Wissenswerte rund ums Hühnerei - wie man hochwertige Eier erhält, die Frische testet, Eier richtig lagert und vieles mehr. Der Verhaltensdolmetscher erklärt darüber hinaus typische Verhaltensweisen der Hühner. Und mit SOS - was tun? ist Hilfe im Notfall garantiert.
Dein Jahr. Dein Huhn. Dein Ei. - Schritt für Schritt durchs ganze Jahr mit Deiner ersten Hühnerschar.
Der Jahresbegleiter auf dem Weg zu glücklichen Hühnern erklärt auch für Anfänger ohne Vorerfahrung einfach und verständlich die Grundlagen der Hühnerhaltung im eigenen Garten. Rassenauswahl, Gestaltung von Stall und Auslauf, richtige Fütterung, Schutz vor Fressfeinden und die rechtliche Situation der Hühnerhaltung werden ebenso behandelt wie die Herstellung eigenen Lebendfutters, Zucht, Krankheiten und Verwertung von Hühnern. Zusätzliches Bonusmaterial wie ein Stallbuch, eine Bauanleitung für einen Hühnerstall und verschiedene Checklisten für die zu erledigenden Arbeiten stehen Lesern als Download zur Verfügung.
Das große Buch der Hühnerhaltung im eigenen Garten: Pflege, Haltung, Rassen
In diesem Buch findet man alles über die Praxis der Hühnerhaltung, beliebte Hühnerrassen und eine Ernährung und Futtermittelkunde. Dazu gibt es mehr als 50 ausführliche Porträts von Hühnerrassen.
Ideenbuch Hühnerställe: 12 Modelle Schritt für Schritt selbstgebaut
Die bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen in diesem Buch zeigen Ihnen ganz genau, wie Sie Ihren Traumstall leicht selber bauen können. Die zwölf vorgestellten Modelle sind leicht nachzubauen, sehen schön aus und eignen sich perfekt für Familienhühner im Garten.
Der große Hühner-Ratgeber: Hühnerhaltung im eigenen Garten leicht gemacht
Katy Shea Mormino, international bekannt als The Chicken Chick, ist eine absolute Expertin auf dem Gebiet der privaten Hühnerhaltung. Ihr preisgekrönter Blog ist mittlerweile der Dreh- und Angelpunkt für Millionen von Fans dieser ungewöhnlichen Haustiere. In "Der große Hühner-Ratgeber" behandelt sie alle Aspekte, die für deren selbstständige und verantwortungsbewusste Haltung im eigenen Garten nötig sind: von der Auswahl der Tiere und deren Stallung über Fütterung und Eierproduktion bis hin zu Gesundheit und Schutz vor natürlichen Feinden. Besonders hilfreich gerade für Einsteiger sind ihre praktischen Hinweise, was vor der Anschaffung der ersten Hühner unbedingt zu bedenken ist. Ihr aus der Praxis erworbenes Wissen kombiniert Mormino mit den aktuellsten Erkenntnissen von Tierärzten, Ernährungswissenschaftlern und Biologen. Eigene Sonderkapitel widmet sie dem Verhalten der Tiere und wie man zu Hause ein attraktives Hühnergehege anlegt.